Sumo de Melancia
Para refrescar....
Ingredientes para 1 copo:
4 fatias de melancia
3dl água mineral
2 colheres (sopa) açúcar
1 casca de limão
Cortar a polpa da melancia, sem sementes, em cubos e triturar num liquidificador com a água e o açúcar.
Retirar e adicionar a casca de limão e reservar por cerca de 10 minutos.
Findo este tempo, passar o sumo por um passador e juntar pedras de gelo.
Decorar com hortelã.
Nota: a melancia deve ser doce e suculenta.